Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!

|
Творог ( 150 грамм - в тесто, 250 грамм - в начинку) — 400 грамм
Масло растительное — 6 столовых л.
Яйцо ( одна штука - в тесто, три штуки - в начинку) — четыре штуки
Ванилин
Какао-порошок — две столовых ложки
Мука — 300 грамм
Соль (щепотка)
Разрыхлитель теста — три чайных ложки
Сметана — 250 грамм
Сок лимонный — четыре столовых ложки
Сахар ( 25 грамм - в тесто, 75 грамм - в начинку) — 100 грамм
Крахмал — 50 грамм
Гвоздика (молотая, щепотка)
Имбирь (молотый, щепотка)
Слива (груши или вишня) — 500 г
|
|
Печенье — 400 грамм
Масло сливочное — 200 грамм
Желатин — 20-30 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Сахар-песок (0,5 стак. в белки и 1,5 стак. в суфле) — 2 стак.
Творог обезжиренный (мягкий, без крупинок - Снеда или Благода) — 600 грамм
Ванильный сахар ( 8 грамм — 1 пакет.
Сметана (10%) — 1 стак.
Коньяк — 2-3 столовых ложки
|
|
Семга (Солёная) — 125 грамм
Сыр сливочный — 250 грамм
Сливки взбитые — 125 миллилитров
Желатин — 4 грамм
Вино белое сухое — две столовых ложки
Сок лимонный — одна столовая ложка
Лук зеленый
Лук репка — одна штука
Соль
Перец
Хлеб (черный типа бородинского) — 125 грамм
Масло сливочное — 50 г
|
|
Печенье (ванильные, количество зависит от величины, у меня они были маленькими) — 24 штук
Сыр сливочный (крем-чиз,Творог кремовой консистенции) — 340 грамм
Шоколад белый — 85 грамм
Сахар — 1/2 стак.
Молоко — 1/4 стак.
Ванильная эссенция — 1 1/2 чайные ложки
Белок яичный (слегка взбейте) — одна штука
Фрукты (для украшения)
|
|
Хлеб (крошки) — 1,5 стак.
Фундук (или другие орехи) — 100 грамм
Сахар (0,5 стак. + одна чайная ложка + 80-100 грамм в глазурь из какао)
Масло сливочное — 100 грамм
Мука — две столовых ложки
Сливки (33%) — 0,5 стак.
Ванилин (на кончике ножа)
Яйцо — три штуки
Белок яичный ( две штуки в белковую глазурь; одна штука в глазурь из какао) — три штуки
Сахарная пудра (Для белковой глазури) — 120-150 грамм
Мед ( одна столовая ложка для глазури из какао; одна столовая ложка в белковую глазурь) — две столовых ложки
Какао-порошок (Для глазури из какао) — 20 г
|