Вкусное сало по-венгерски на Пасху

 

Ингредиенты для рецепта:


сало с прорезью  -  один килограмм

горошины душистого перца   - две штуки

лавровый лист  - по вкусу

небольшая  головка луковицы

Для посыпки:

лавровый лист  -  вде штуки

молотая паприка  -  одна столовая ложка

молотый красный перец -  одна столовая ложка

небольшая головка чеснока  -  одан штука

соль -  пару чайных ложек

одна щепотка черного молотого  душистого перца

 

Cмотреть рецепт

Рецепт картофель с салом 'Кораблики'

*12 картофелин,
* 150 грамм шпика (сала),
*соль, растительное масло.

Cмотреть рецепт

Рецепт яйца, жаренные с салом

*5 небольших кусочков сала толщиной 5 мм,
*2-3 яйца,
*соль.

Cмотреть рецепт

Рецепт куриные шашлыки с цуккини и салом

куриное филе - 500 грамм
соль -
черный перец -
оливковое масло - две столовых ложки
цуккини - одна штука
лук репчатый - две штуки
тмин - одна столовая ложка
майоран - одна столовая ложка
помидоры - четыре штуки
сало - 8 ломтиков

Cмотреть рецепт

Рецепт картофельная запеканка с грибами, салом и сыром

картофель — 1 килограмм, свежее сало — 250 грамм репчатый лук — две штуки маринованные шампиньоны — 200 грамм сметана — 200 грамм твердый сыр — 150 грамм растительное масло — 50 миллилитров укроп, зелень петрушки, черный молотый перец, соль по вкусу.

Cмотреть рецепт

Рецепт молодой картофель с копченым салом

картофель — 1 килограмм, копченое сало — 100 грамм смалец — 50 грамм репчатый лук — 300 грамм помидоры — 300 грамм зелень петрушки, соль по вкусу.

Cмотреть рецепт

Рецепт рулетики из сала с чесночными стрелками

Ингредиенты:
300 грамм соленого сала
1 пучок чесночных стрелок
Молотый острый красный перец
1-2 зубчика чеснока по желанию

Cмотреть рецепт

Рецепт сэндвичи с салом и маслинами

Булочки маленькие — три штуки сыр — 150 грамм сало копченое — 100 грамм маслины без косточек — 70 грамм лук репчатый — одна штука вино десертное — две столовых ложки масло растительное — две столовых ложки зелень петрушки — 0,5 пучка, соль и перец — по вкусу.

Cмотреть рецепт

Рецепт треска, фаршированная салом

Треска — 1 килограмм, сало — 250 грамм молоко — 150 грамм лук репчатый — одна штука яйца — три штуки чеснок — 1 головка, специи по вкусу.

Cмотреть рецепт

Рецепт картофель, запеченный с салом в фольге

Ингредиенты:
На 1 килограмм мелкого картофеля:
100 грамм соленого сала
100 грамм свежего сала
1-2 луковицы
3-4 зубчика чеснока
Колбаски, сосиски, ветчина (по желанию)
Соль, молотый черный перец

Cмотреть рецепт