|
Масло растительное (я использую стакан объемом 200 миллилитров — 1/4 стак. |
|
Масло сливочное (в тесто) — 100 грамм |
|
1 килограмм говяжей вырезки. |
|
Буряк салатный две штуки |
|
Маргарин (или масло сливочное) — 250 грамм |
|
Слива (без косточек) — 600 грамм |
|
Мука (тесто) — 1,5 стак. |
|
Мука — 200 грамм |
|
Сухари панировочные (для теста) — 220 грамм |
|
Сливочное масло — 200 грамм |