:
Для теста :
Яичные желтки три штуки
Сахар один стакан
Масло сливочное или маргарин 200 грамм размягченный
Мука 2- 2,5 стаканов в зависимости от размера желтков
Разрыхлитель для теста две чайных ложки

100 грамм миндаля
100 грамм фундука
100 грамм грецких орехов
100 грамм засахаренных фруктов (у меня курага, инжир, клюква)
100 грамм изюма без косточек ( у меня черный и белый)
100 грамм горького шоколада
200 грамм меда одна чайная ложка молотой корицы
1 щепотка мускатного ореха 1/2 чайные ложкимолотого черного перца 3-5 столовых ложки муки

Ингредиенты:
1 средняя тыква
один стакан сахара
один стакан грецких орехов

Ингредиенты:
Для теста:
200 грамм муки
200-300 грамм сливочного масла
200 миллилитров воды или молока
60 грамм сахара
1/4 ч. ложки соли
8 капель лимонной кислоты
Для начинки:
200 грамм молотого фундука
80 грамм мускатного ореха
1 яйцо
75 грамм сахара
20 грамм коньяка
Для смазки изделий:
1 желток

Ингредиенты:
1) готовое слоеное тесто;
2) орехи грецкие 100 грамм
3) мед 50 грамм
4) корица.