Ингредиенты для приготовления крамбла с яблоками и ревенем:
Четыре яблока Гренни Смит, почищенных от кожуры и сердцевины и нарезанных кусочками
Половина пучка ревеня, листья удалить, стебли почистить и крупно порезать
Половина стакана муки
Девяносто грамм масла, охлажденного и порезанного кубиками
Половина стакана сахара (лучше взять коричневый)
Треть стакана сахара
Четверть стакана кокосовой стружки
Четверть стакана овсяных хлопьев
Половина чайной ложки корицы, молотой
Ингредиенты для приготовления клубничного крамбла:
Половина стакана муки
Четверть чайной ложки молотой корицы
Три столовые ложки сахара
Пятьдесят грамм сливочного масла, охлажденного и порезанного кубиками
Пятьсот грамм клубники, очищенной и порезанной четвертушками
Один стакан греческого йогурта
Одна чайная ложка лимонной цедры, натертой
Ингредиенты для приготовления супа-пюре из зеленого горошка:
Курица (весом примерно один килограм восемьсот грамм) – одна штука
Соль – две чайные ложки
Тимьян – пять грамм
Минеральная вода – тысяча миллилитров (один литр)
Горошек зеленый замороженный – триста пятьдесят - четыреста грамм
Лук серебристый (белый) – пятьдесят грамм (одна небольшая луковица)
Чеснок дольки – один зубочек
Сливки (жирность десять-пятнадцать процентов) – сто миллилитров.