Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
Бисквит по рецепту: http://www.edimdoma.ru/retsepty/38569 (берем 1,5 порции)
6 яйца
1,5 стакан сахара
1,5 стакан муки
1,5 чайная ложка разрыхлителя
4,5 столовые ложки растительного масла
4,5 столовые ложки кипятка
Крем-суфле:
600 грамм сыра Маскарпоне или Филадельфия
5 яиц
24 грамм желатина (у меня был листовой)
10 грамм сливок 33%
100 грамм сахарной пудры
ванильный экстракт
Ягодный слой:
500 грамм мороженой клубники
50 грамм рома или коньяка
300-400 грамм свежей клубники
Оформление:
300 грамм сливок жирность 33-35%
30 грамм сахарной пудры
300 грамм свежей клубники
10-20 грамм абрикосового джема
холодная вода
|
|
Блины:
яйца – две штуки молоко – 250 грамм кефир – 250 грамм сахар – одна столовая ложка соль – 1/2ч.ложки, масло растительное – 50 грамм мука – 2 стакана , масло сливочное – 50 грамм Суфле:
сливки 33% - 300 грамм йогурт - 300 грамм сахар – 90 грамм желатин – 25 грамм ежевика - 100 грамм клубника – 250 грамм смородина – 50 грамм Для украшения:
белый шоколад - 30 грамм сливки – 1/2 столовых ложки пищевой краситель красный.
|
|
Черника 400 грамм ;
Крахмал 20 грамм ;
Белок шесть штук ;
Сахар 245 грамм ;
Вода 60 миллилитров ;
|
|
Масло сливочное две столовых ложки ;
Сахар пять столовых ложек ;
Мука пшеничная 200 грамм ;
Яйца куриные две штуки ;
Молоко 125 миллилитров ;
Лимон одна штука ;
Ваниль 3 грамм ;
Грецкие орехи 50 грамм ;
Персики пять штук ;
|
|
Свёкла 250 грамм Рикотта 100 грамм
Сливочное масло 10 грамм Сахарная пудра 5 грамм
Яичный белок три штуки Яичный желток три штуки
Цедра апельсина три чайных ложкиАпельсиновый сок 50 Мл
|
