Как приготовить торт «Птичье молоко»? Рецепт и общие принципы приготовления нежного торта «Птичье молоко».

Как приготовить торт «Птичье молоко»? Сегодня мы хотим рассказать, как нужно готовить нежнейший торт, обладающий невероятным вкусом и соблазнительным внешним видом. Рецепт приготовления «Птичьего молока» не очень тяжелый, зато полученный результат оправдает ваши любые ожидания.
Cмотреть рецепт

Как приготовить торт «Птичье молоко». Рецепт приготовления нежнейшего торта «Птичье молоко» - смотрите видео.

Как приготовить торт «Птичье молоко» с классическим яичным суфле? Сегодня мы расскажем, каким образом можно на собственной кухне приготовить вкуснейшее суфле «Птичье молоко», обладающее просто неповторимыми вкусовыми качествами. Кроме того торт «Птичье молоко» содержи совершенно немного калорий. Невзирая на пышные формы этого десерта и на его праздничный внешний вид, он фактически не содержит в себе крема.
Cмотреть рецепт

Рецепт малиново-шоколадный торт-суфле

Шоколад молочный — 50 грамм
Яйцо — две штуки
Сахар (в тесто 70 грамм в крем 75 грамм — 145 грамм
Сахар ванильный — 1 пакет.
Крахмал картофельный — 20 грамм
Мука — 40 грамм
Разрыхлитель теста — 0.5 чайные ложки
Какао-порошок — одна столовая ложка
Соль (щепотка)
Сливки (33%) — 200 миллилитров
Йогурт (сливочный, я брала "Чудо", можно "Эрманн экстра") — 400 грамм
Желатин (быстрорастворимый) — 20 грамм
Малина (замороженная) — 250 грамм
Молоко (или любой сок) — 30 Мл

Cмотреть рецепт

Рецепт творожный торт-суфле с белым и чёрным шоколадом

ТЕСТО
2 яйца, 1/3 стакана сахара, 1 ст ложка какао, 2/3 стакана муки,
1 ч ложка разрыхлителя, ванилин

Cмотреть рецепт

Рецепт торт-суфле 'Irish cream'

Мука — 2/3 стак.
Какао-порошок — 1/3 стак.
Сахар (2/3 стак. в тесто, 1/3 стак. в крем) — 1 стак.
Сода — 3/4 чайные ложки
Разрыхлитель теста — 0,5 чайные ложки
Яйцо ( одна штука в тесто, две штуки в крем) — три штуки
Молоко (1/2 стак. в крем + 1/4 стак. в тесто) — 3/4 стак.
Масло растительное — три столовых ложки
Крахмал — две столовых ложки
Кофе растворимый — две чайных ложки
Желатин (я добавила 7 пластинок - 12 грамм — 2 1/4 чайные ложки
Шоколад молочный (и черный, 100 грамм в крем и 170 грамм для глазури) — 270 грамм
Ликер (cливочный, у меня "Carolans") — 1/4 стак.
Вода
Сливки (для взбивания, 1 1/3 стак. для крема и 2/3 стак. для глазури) — 2 стак.

Cмотреть рецепт