Яйцо ( бисквит) — четыре штуки
Сахар (бисквит - 125 грамм суфле - 200 грамм — 325 грамм
Соль (для бисквита маленькая щепотка)
Мука ( бисквит) — 75 грамм
Крахмал ( бисквит) — 50 грамм
Разрыхлитель теста ( бисквит) — одна чайная ложка
Белок яичный (суфле) — три штуки
Кислота лимонная (суфле, маленькая щепотка )
Желатин (суфле) — 10 грамм
Молоко сгущенное (вареное, крем) — 1 бан.
Масло сливочное (крем) — 1/2 пач.

Творог — 500 грамм
Печенье (юбилейное, янтарь и т.п.) — 80 грамм
Сахар — 60 грамм
Яйцо — две штуки
Молоко (комнатной температуры) — 80 миллилитров
Масло сливочное — 40 грамм
Йогурт (или сметана, для сухого творога и в качестве подливы) — четыре столовых ложки

500 грамм куриной грудки без кожи и костей
2 яйца
1 луковица
1 стебель сельдерея
150 грамм консервированного зеленого горошка
200 миллилитров сливок 20% жирности
1/2 ч. ложки свежевыжатого лимонного сока
60 миллилитров белого сухого вина одна чайная ложка сливочного масла 2-3 столовых ложки панировочных сухарей
щепотка сахара
соль и молотый перец - по вкусу
растительное масло для жарки

Ингредиенты
250 миллилитров молока одна чайная ложка ванильного сахара
50 грамм сахарной пудры
4 яичных желтка
2 яичных белка
30 грамм муки
20 грамм крахмала
25 грамм какао
50 миллилитров воды
вяленая вишня или свежая черешня
коньяк

Ингредиенты
творог 200 грамм
сметана одна столовая ложка
желток яичный одна штука
яблоки две штуки большого размера
ванильный сахар 1 пакетик
белки яичные три штуки
сахарная пудра три столовых ложки
сахар две столовых ложки
масло сливочное одна столовая ложка