Мука — 300 грамм
Вода (кипящая) — 300 миллилитров
Масло растительное — три столовых ложки
Сыр твердый (тертый) — 200 грамм
Яйцо — четыре штуки
Горчица — одна столовая ложка
Сметана — три столовых ложки
Ветчина (или любые колбасные изделия, или фарш по желанию) — 200 грамм
Специи (соль, перец по вкусу)

100 грамм картофельной муки (крахмала), 50 грамм пшеничной муки, 50 грамм сливочного масла, пол чайной ложки ванилина, 3 стакана молока, пол стакана сахара, 9 яиц

3 рябчика , батон белого хлеба, стакан молока, 3,5 столовых ложки сливочного масла, 4 яйца , 2 стакана сливок, 4 трюфеля , немного мускатного ореха, столовая ложка муки, пол лимона , 20 шампиньонов , 600 грамм сельдерея, 2 столовых ложки масла, щепотка соли

очищенные королевские креветки
300 грамм
луковица одна штука
сливочное масло три столовых ложки
сливочное масло для смазывания формы 0,5 столовых ложки
мука три столовых ложки
белое сухое вино
125 миллилитров
сливки жирностью 35%
125 миллилитров
горчица 0,5 чайные ложки
очищенные фисташки три столовых ложки
консервированные красные сладкие перцы
100 грамм
яйцо четыре штуки
лавровый лист одна штука
горошины черного и душистого перца
по 4-5 штук
соль, черный молотый перец

абрикосы две штуки
желток яичный одна штука
миндаль жареный четыре столовых ложки
черника две столовых ложки
сахар коричневый
30 грамм
изюм крупный без косточек одна столовая ложка
сахар четыре столовых ложки
белки яичные две штуки
пудра сахарная одна столовая ложка
масло сливочное две столовых ложки