Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
Блин (диаметром 22 см.) — 15-18 штук
Сливки (для крема-начинки - 2 стак.; для крема-обливки - 1 стак.; жирность на ваше усмотрение) — 3 стак.
Желток яичный (для крема-начинки - четыре штуки для крема-обливки - две штуки — шесть штук
Сахар (для крема-начинки - 30 грамм для крема-обливки - 15 грамм для начинки - четыре столовых ложки
Шоколад горький (для крема-начинки) — 100 грамм
Шоколад темный (для крема-обливки) — 50 грамм
Яблоко (для начинки) — 3-4 штук
Масло сливочное (для начинки) — три столовых ложки
Шоколад (для украшения) — 30 г
|
|
Яйцо — четыре штуки
Молоко — 0.5 л
Сахар (+ 1/3 стакана для карамели) — 0.5 стак.
Сахар ванильный ( 18 грамм — 1 пакет.
Цедра лимона (одного лимона)
|
|
сок клюквенный - 1/4 стакана
сахар - две столовых ложки
желатин - одна чайная ложка
вода - 1/2 стакана
карамель - 50 грамм
клюква - 10
|
|
1 стакан сахарной пудры; две столовых ложки воды; 3,75 стакана молока; несколько капель ванильной эссенции; 3 яйца; 6 желтков
|
|
Сахар — 300 грамм
Крем фреш (можно замените качественной сметаной 30% или, еще лучше, сливками 33% жирности) — 335 грамм
Масло сливочное (соленое, или обычное сливочное масло с одной чайной ложкой соли) — 65 г
|
