Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
Ингредиенты:
2-3 картофелины,
3 моркови,
2 свеклы,
1 луковица,
2-3 соленых огурца,
200 грамм квашеной капусты, три столовых ложки растительного масла.
|
|
свекла средних размеров - одна штука сельдь атлантическая слабосолёная - 1 филе
яблоко кисло-сладкое средних размеров - одна штука красный лук - одна штука картофель - одна штука морковь - одна штука лимон - одна штука зелень петрушки и укропа - 1 небольшой пучок
Для заправки "винегрет":масло оливковое ex.v. - 6-7 столовыхл. горчица зернистая - одна чайная ложка с горкой
уксус винный - 1-2 столовых ложки соль, сахар, перец свежемолотый (смесь) - по вкусу
|
|
морковь
2 крупных
картофель
2 крупных
свекла
2 крупных
огурец соленый
3 средних
сельдь слабосоленая
150 грамм филе
Для горчичного соуса
горчица две столовых ложки без верха
яйцо (желток)
2
вино белое сухое две столовых ложки
уксус две столовых ложки
сахар две столовых ложки
бульон мясной две столовых ложки
масло растительное две столовых ложки
|
|
Рецепт: Салата "Венигрет"
Ингредиенты:
Буряк салатный 0,5килограмм
Морковь 0,5килограмм
Картофель 0,5килограмм
Огурцы соленые 0,3килограмм
Капуста квашеная 0,30,5килограмм
Лук репчатый 23 штук
Фасоль 1 стакан
Масло растительное 100150гр
|
|
Свекла (небольшие) — две штуки
Картофель (средний) — две штуки
Морковь (средняя) — две штуки
Зеленый горошек консервированный — 150 грамм
Лук (красный) — одна штука
Килька (малосольная) — 12-16 штук
Масло оливковое (для заправки)
Корейская морковь (готовая) — 160 грамм
Перец сладкий (красный большой (для соуса)) — одна штука
Соль
Сахар (для соуса) — одна чайная ложка
Уксус (винный или яблочный (для соуса)) — одна чайная ложка
|
