Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
1 штука банка кукурузы консервированной 2 столовые ложки мука 4 столовые ложки подсолнечное масло 3 стакана молоко
|
|
тыква около 1 килограмм(у меня 700 грамм + пара морковок)
1 л овощного бульона (ии куриного, как у меня)
0.5 стакана молока
щепотка мускатного ореха
200 миллилитров сливок, сметаны (25-35%)
1.5-2 см свежего корня имбиря (у меня 1/2 того, что на фото)
соль, перец
|
|
+- 1 л овощного или куриного бульона (у меня куриный)
4 средних цуккини
2 средние картофелины (у меня 1)
1 луковица
2 зубчика чеснока 2-3 столовых ложки оливкового масла (или смеси оливкового и сливочного) 1-2 столовых ложки порошка карри
соль, перец по вкусу
сливки или молоко по вкусу
|
|
50-70 грамм сливочного масла ( у меня не было, я готовила на оливковом)
1 перо лука-порея
2 зубчика чеснока
500-600 грамм моркови
400 грамм пастернака (или корневого сельдерея, или картофеля)
1.2 л куриного бульона две чайных ложкиприправы гарам-масала (или по 1/2 чайные ложкикуркумы, кориандра и тмина) одна чайная ложка тмина
80 миллилитров пасты карри, зависит от остроты (у меня одна чайная ложка порошка) две чайных ложкитоматной пасты
150 миллилитров кокосового молока (у меня 400 миллилитров
|
|
Для удобства перевожу фунты, употребляемые в первоисточнике, в граммы, и сразу вношу небольшие личные корректировки и переводы на современную лексику. Оригинальный рецепт на фото внизу. Бульон куриный 1 литр. Овсяные хлопья 200-230 грамм Чернослив 100 грамм Сливочное (чухонское) масло 50 грамм Соль
|
