Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
кешью , грецкие орехи , цукаты и нарезанные финики
по четыре столовых ложки
яйца (только желтки) две штуки
яйца (только белки) четыре штуки
пудра сахарная четыре столовых ложки
мука
6 столовыхл.
какао-порошок две столовых ложки
молоко четыре столовых ложки
масло сливочное одна чайная ложка
разрыхлитель одна чайная ложка
|
|
сардельки свиные
600 грамм
мука
125 грамм
яйцо две штуки
молоко
300 миллилитров
разрыхлитель 1/2 чайные ложки
топленое свиное нутряное сало три столовых ложки
соль 1/2 чайные ложки
перец 1/2 чайные ложки
|
|
Для пудинга
молоко
250 миллилитров
ржаной хлеб
125 грамм
шоколад (не очень горький)
50 грамм
сливки жирностью 22% четыре столовых ложки
яйца две штуки
пудра сахарная
75 грамм
кофе крепкий две столовых ложки
мука пшеничная одна столовая ложка
масло сливочное (мягкое)
50 грамм
миндаль молотый
30 грамм
каштановое пюре две столовых ложки
коньяк (или бренди) три столовых ложки
соль
щепотка
масло сливочное для смазывания формы
сахар для обсыпки формы
Для соуса
молоко
125 миллилитров
сливки
125 миллилитров
сахар
40 грамм
яйца (только желтки) три штуки
ваниль
2-3 щепотки
коньяк (или бренди) три столовых ложки
|
|
Для пудинга
масло сливочное для смазывания
лук-шалот
1-2 луковицы
морковь
300 грамм
имбирь свежий
1 кусочек (1,5 см)
масло сливочное
40 грамм
овощной бульон , куриный или телячий четыре столовых ложки
кориандр молотый
2 щепотки
сливки
50 миллилитров
яйцо две штуки
крахмал две чайных ложки
белый перец
по вкусу
соль
по вкусу
Для соуса
кинза (кориандр)
1 пучок
сыр свежий
100 грамм
молоко три столовых ложки
белый перец
1 щепотка
соль
по вкусу
|
|
молоко
1,5 стакана
корица
1 палочка
желтки три штуки
сахар мелкий
1 стакан
сахар ванильный
1 пакетик
400 миллилитров сливок жирностью 33%
яйца две штуки
100 миллилитров темного рома
100 грамм замороженного "Компотного ассорти c клубникой"
100 грамм замороженной клубники
|
