|
2 столовые ложки оливковое масло 1 головка лук репчатый, нарезанный 2 зубчика измельченный чеснок 2 чайные ложки молотый кориандр 1 чайная ложка молотый тмин 2 пачки коричневый рис ( 250 грамм 400 граммов нут 250 миллилитров куриный бульон 120 граммов свежие листья шпината 55 граммов изюм |
|
Нут (турецкий горох) 200 грамм Рис Девзира 600 грамм |
|
600 граммов молодая баранина 2 штуки лук 5 зубчиков гранат 1, 2 стакана изюм 1 стакан рис 4 столовые ложки масло сливочное 1 чайная ложка шафрановый настой 1 стакан вода 1 щепотка соль |
|
400 граммов говяжий фарш 6 штук зелёный лук, мелко нарезанный 1 столовая ложка паприка 1 чайная ложка молотый кориандр 2 чайные ложки томатное пюре 2 столовые ложки бланшированный миндаль 2 столовые ложки масло 3 стебля сельдерей, мелко нарезанный 225 граммов длиннозерный рис 700 миллилитров бульон 100 граммов молодая кукуруза, нарезанная 175 граммов замороженный горошек |
|
500 граммов куриное филе 2 стакана рис 100 граммов изюм 100 граммов чернослив без косточки 1 штука морковь 3 штуки зубок чеснока 3 столовые ложки растительное масло по вкусу соль |
