Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
Перловая крупа 200 грамм Соль одна чайная ложка
Лук репчатый ( 100 грамм две штуки Картофель 300 грамм
Растительное масло 40 Мл
|
|
- курица, я использую куриную грудку с кожей, можно возьмите бедра или ножки (около 6 штук)
перловая крупа 1/2 стакана (~ 100 миллилитров
сухие грибы 50 грамм Это примерно три большие горсти (я использую белые)
картофель 2 средних клубня
морковь одна маленькая
лук репчатый одна штука масло растительное и сливочное для обжарки
соль, смесь перцев
лавровый лист
|
|
одна столовая ложка оливкового масла
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
4-6 стеблей тимьяна
хорошая щепотка сахара
500 миллилитров овощного бульона
60 грамм перловки
60 грамм и больше листовой капусты или салата латук или шпината
хлеб по вкусу (багет, для тостов, зерновой и т.д.)сыр Грюйер для крутонов (тертый)
Вариант:
вместо капусты - зеленый горошек
вместо перловки - булгур
|
|
Перловая крупа 100 грамм Соль две чайных ложки
Говядина духовая 200 грамм Огурцы 200 грамм
Лук красный одна штука Перец черный молотый ? ч.л.
Майонез 100 г
|
|
Рис (белый, круглозерный) — 2 стак.
Печень (баранья или другая) — 300 грамм
Масло сливочное — три столовых ложки
Лук репчатый — одна штука
Чеснок — 1 зуб.
Лавровый лист (несколько штук)
Помидор — три штуки
Вино белое — 0,5 стак.
Бульон (мясной, по вкусу) — 3,5 стак.
Соль (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
|
