Рецепт - салат с перловкой

Перловая крупа 100 грамм Соль две чайных ложки
Говядина духовая 200 грамм Огурцы 200 грамм
Лук красный одна штука Перец черный молотый ? ч.л.
Майонез 100 г

Варим перловку в подсоленной воде, по готовности воду сливаем и вот начало салата уже готово. Одновременно с перловкой ставим варите кусочек постной говядины.
Пока все это варится, режем огурец и красный сладкий лук небольшими кусочками. Добавляем в салат. Когда мясо будет готово, его нужно нарежьте мелкими кубиками и положить в салат. Осталось добавьте заправку. Это может быть сметана, майонез, какой-то другой соус, который вы любите.