Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
нильский окунь
1,2 килограмм
вишня спелая, без косточек
500 грамм
лук репчатый
1 луковица
вино белое сухое
0,5 стакана
мука гречневая пять столовых ложек
масло растительное четыре столовых ложки
мука две столовых ложки
соль
|
|
филе морского окуня две штуки
масло сливочное три столовых ложки
лук-порей (только белая часть)
2 стебля
соль
Для соуса:
вино красное сухое
300 миллилитров
сахар четыре столовых ложки
специи (анис, корица, гвоздика, черный перец) по щепотке
масло сливочное 1,5 столовых ложки
|
|
2 очищенных морских окуня, около 1 килограмм каждый; соль и свежемолотый черный перец; 4 растертых зубчика чеснока; 2 веточки мелко нарезанной петрушки; четыре столовых ложки оливкового масла; сок 1 лимона; 0,5 стакана сухого белого вина; фенхель; ломтики лимона
|
|
Ингредиенты для запечённого окуня
Крупный морской окунь ( на итал. черния): одна штука
Сок лимона.
Оливковое масло : три столовых ложки
Чеснок: 1-2 зубка.
Оригано( орегано ): одна чайная ложка
Белый перец., морская соль: по вкусу.
Ингредиенты для окуня запечённого по-итальянски
|
|
750 грамм рыбы (или 500 грамм филе), 1 головка лука, 250 грамм помидоров, 1,5 столовых ложки жира, 50 грамм сметаны
|
