Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
![damkinet](/damkinet.jpg)
|
На 4 порции:
3 ст л масла из грецких орехов
1 ст л хересного уксуса
Салат:
100 грамм салата рокет
75 грамм маринованных оливок, слить
285 грамм (1 банка) маринованных артишоков, слить
100 грамм сушеных помидоров, слить
6 кусков пармской ветчины, порванной на кусочки
подавать - хрустящий хлеб
|
|
На 4 порции:
250 грамм кускуса
400 миллилитров горячего овощного или куриного бульона
4 пера зеленого лука
20 грамм свежей мяты
25 грамм поджаренных кедровых орешков
2 ст л лимонного сока
3 ст л оливкового масла
|
|
На 6 порций:
225 грамм панчетты или бекона, нарежьте на кусочки размером 5 мм три столовых ложки оливкового масла
175 грамм хлеба, нарежьте на кубики размером 1 см две столовых ложки свеженатертого сыра пармезан
Молотый черный перец
175 грамм помидоров, очистите от кожицы и крупно нарубить
1 небольшой лук-шалот, нарубить одна столовая ложка красного винного уксуса одна столовая ложка бальзамического уксуса одна чайная ложка сахара одна чайная ложка нарубленного свежего орегана (душицы)
2 ч. ложки крупнозерновой французской горчицы
1/4 ч. ложки соли
450 грамм фиалки
450 грамм красных вишневых и/или желтых грушевидных помидоров, каждый разрежьте пополам, или 450 грамм помидоров, нарезанных на кусочки размером 1 см
|
|
копченый бекон
бобы, очищенные от стручков
подавать: салат рокет, мягкий козий сыр и хрустящий хлеб
Заправка:
лимонный сок
оливковое масло
свежий базилик и мята
|
|
Баночка с натуральным йогуртом Винный уксус 2 столовые ложки. Зеленый лук (нарезанный) две столовых ложки Майонезная салатная заправка одна столовая ложка Соль 1/4 ч. ложки. Черный перец 1/4 ч. ложки
|