Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
300 грамм зеленого горошка
1 ст л оливкового масла (я не использовала)
200 грамм спаржи (у меня 150 грамм
2 листа желатина или 2 ч л порошкового желатина
4 ст л суxого белого вина или лимонного сока (у меня вино)
150 миллилитров жирных сливок
1/2 ч л порезанного эстрагона
Для подачи:
оливковое масло, бальзамический уксус и свежие веточки эстрагона
|
|
Ингредиенты:
Бисквит:
100 грамм сл. масла, комнатной температуры
1/2 стаканов сахара 1/2 чайные ложкиванилина
50 грамм шоколада
1 яйца
1 1/4 стаканов муки для тортов 2/3 чайные ложкисоды 1/2 чайные ложкисоли
2/3 стаканов воды
Кокосовый мусс:
один стакан сладкой кокосовой стружки
один стакан молока две чайных ложкикрахмала
2+ две столовых ложки молока две чайных ложкижелатина
две столовых ложки кокосового ликёра (Malibu)
3/4 стаканов сливок
Шоколадный мусс:
2 яйца четыре столовых ложки сахара четыре столовых ложки крахмала
350 миллилитров молока
100 грамм шоколада одна столовая ложка желатина
1/4 стаканов молока
один стакан сливок
|
|
Сахар 40 грамм ;
Вода 40 миллилитров ;
Желток три штуки ;
Вишня 400 грамм ;
Сливки 300 миллилитров ;
Шоколад 150 грамм ;
|
|
Клубника 200 грамм ;
Творог 300 грамм ;
Сметана 300 грамм ;
Сахар три столовых ложки ;
Желатин 1.5 столовых ложки ;
|
|
Малина 100 штук ;
Черника 100 грамм ;
Ежевика 100 грамм ;
Сахар 50 грамм ;
Сметана 70 грамм ;
Белок две штуки ;
Желатин 10 грамм ;
Йогурт 300 миллилитров ;
Сок лимона 70 миллилитров ;
|
