Рецепт - клубнично-творожный мусс
17 мая 2012
Ингредиенты для рецепта Клубнично-творожный мусс
Клубника 200 грамм ;
Творог 300 грамм ;
Сметана 300 грамм ;
Сахар три столовых ложки ;
Желатин 1.5 столовых ложки ;
Как приготовить рецепт Клубнично-творожный мусс?
В чашу для блендера сложить творог, сметану и сахар. взбивайте до пышной однородной массы. В небольшом количестве теплой воды растворить желатин и введите в творожный мусс. Клубнику вымыть, обсушите и красиво нарежьте.
Подготовить четыре стакана для десерта. В каждый их них налейте немного мусса (на 1/4) и поставить застывать в холодильник. Когда масса немного застынет выложите половинки клубники и залейте оставшимся муссом. Стаканы поставить в холодильник до полного остывания. Сверху выложите небольшие клубнички. украсьте веточками мяты.
Добавить в закладки:
