Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
Ингредиенты
СОСТАВ
80~ 120 грамм сухого завтрака (шарики, звёздочки, подушечки с начинкой)
СМЕТАННОЕ СУФЛЕ
450~ 500 грамм 30% сметаны, 500 грамм 20% сметаны, 2/3 стакана сахара, 20 грамм желатина
КЛУБНИЧНАЯ ПРОСЛОЙКА
600 грамм свежей клубники, 1/2~2/3 стакана сахара, 10 грамм желатина
Вместо свежей клубники можно возьмите готовое клубничное варенье (700~ 750 грамм , но не варёное, а клубнику перетёртую с сахаром.
|
|
Фарш индюшачий — 300 грамм
Яйцо — три штуки
Сливки (10%) — 50 миллилитров
Брокколи (заморозка) — 400-500 грамм
Соль
Перец черный
Орех мускатный (молотый, на кончике ножа)
Масло сливочное (для смазывания формы)
|
|
Ингредиенты
Малина 300 грамм
сахар 150 грамм
молоко 1 1/2 стакана
белки девять штук
сливочное масло одна столовая ложка
|
|
Яйцо ( бисквит) — четыре штуки
Сахар (бисквит - 125 грамм суфле - 200 грамм — 325 грамм
Соль (для бисквита маленькая щепотка)
Мука ( бисквит) — 75 грамм
Крахмал ( бисквит) — 50 грамм
Разрыхлитель теста ( бисквит) — одна чайная ложка
Белок яичный (суфле) — три штуки
Кислота лимонная (суфле, маленькая щепотка )
Желатин (суфле) — 10 грамм
Молоко сгущенное (вареное, крем) — 1 бан.
Масло сливочное (крем) — 1/2 пач.
|
|
Творог — 500 грамм
Печенье (юбилейное, янтарь и т.п.) — 80 грамм
Сахар — 60 грамм
Яйцо — две штуки
Молоко (комнатной температуры) — 80 миллилитров
Масло сливочное — 40 грамм
Йогурт (или сметана, для сухого творога и в качестве подливы) — четыре столовых ложки
|
