Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
Для печенья имбирного подготовим двести сорок граммов масла (свежего, сливочного), полтора стакана сахара, также пол чайной ложечки ванильного экстракта, четыре свежих яйца, треть стакана патоки, три стакана муки, две с половинкой чайных ложки соды пищевой, столько же корицы и аналогичное же количество имбиря, чуть соли и на кончике маленькой ложки – черного перца.
Для картофельно-грибного торта возьмем полтора килограмма картошки (очистить и натереть крупно на терочке), три яйца и три толовых ложки крахмала (лучше картофельного), соленых грибов пол литровую баночку и пятьсот граммов репчатого нарезанного лука.
Для картофельной запеканки припасем полторы ложки масла сливочного и две – оливкового, двести сорок граммов шпината, двести пятьдесят граммов итальянских колбасок, красную большую луковицу, чесночинку, шестьсот граммов картофеля, треть стакана густых сливок, столовую ложку сидрового уксуса, щепоть мускатного молотого орешка, стакан измельченного сыра грюйер.
Для китайского десерта заготовим две двухсот тридцати пяти граммовые баночки консервированных персиков, двухсот миллиграммовую банку сгущенного молока, такое же количество сливок, двенадцать пластинок желатина, сто граммов гранулированного сахара, горсточка ягод или их смеси (это могут быть ежевика, клюква, малина и клубника), два нектарина и горсть колотого льда.
Для итальянского ризотто понадобится двенадцать луковиц шалот, триста двадцать граммов риса для ризотто, сорок граммов сливочного масла и еще две столовых ложки – оливкового, литр бульона (куриного или овощного), двести граммов сыра горгонзола (его нужно заранее нарезать кубиками), пятьдесят граммов тертого пармезана, пару зубчиков растертого чеснока, чуть белого вина, пятьдесят граммов рукколы, морская соль.
