Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
Для грибов с вином возьмем пятьсот граммов белых грибов, пятьдесят граммов белого же вина, стакан домашней сметаны, сто грамм сыра, две ложечки хорошего масла (сливочного), приправы. Блюдо относят к французским, именно для них характерно наличие вина, каковое добавляется не лишь в мясные блюда, но и зачастую овощные, и даже в десертные – все зависит от выбираемого для блюда сорта и характеристик собственно вина.
Для клубничного десерта возьмем стакан с третью муки, треть от стакана коричнево сахара, две трети стакана не твердого маргарина/масла, взбитых сливок столько же, двести сорок граммов сыра сливочного (маскарпоне), три четверти от стакана пудры сахарной, пол ложечки цедры лимонной, четыре клубнички и черный шоколад для декорирования.
Для рыбно-томатного риса припасем четыреста граммов рыбного филе, четверть от стакана оливкового масла, луковицу, два зубца чесночных, по щепоти соли и перца, отваренного риса два стакана, четверть стакана томатного пюре, чуть базилика.
Для кукурузно-крабового супа подготовим четыре кукурузных початка, куриного бульончика, две ложечки измельченного свежего имбиря, столько же кукурузной муки, две столовых ложки соевого светлого соуса, шестьдесят миллилитров холодной воды, два яичных белка, двести тридцать граммов крабового свежего мяса, четыре пучка зелени лука шалот (разрезать по диагонали), пол стакана листьев свежего кориандра.
Для тефтельного минестроне потребуется четыреста граммов говяжьего фарша, столько же помидоров, тридцать пять граммов панировочных сухарей, луковица, две чесночинки, приправы, ложка оливкового масла, веточка сельдерея, одна морковка, пол литра говяжьего бульона, две ложки петрушки.
