Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
:
Листы водорослей нории
2/3 стакана риса
Рисовый уксус
Васаби
Сыр плавленый (типа “Янтарный” или “Almette”)
Крабовые палочки
Огурец
Соевый соус
Кунжут (для украшения)
Красная рыба
Коврик для скатывания роллов (можно замените листом бумаги формата А4)
|
|
120 грамм риса
150 миллилитров рисового уксуса
50 грамм сахара
2 листа нори
1/4 лимона
70 грамм лосося
соль
|
|
ДЛЯ ФАРША:
Мякоть говядины 500 грамм
Тертый пармезан 100 грамм
1 яйцо
Дижонская горчица 1стл
Красная луковица
Хлебные крошки
Специи (тмин, семена кориандра, веточка розмарина, морская соль, черный перец)
ДЛЯ РОЛЛА:
Тортилья или Фокачча
Салатные листья
Корнишоны
Сыр чеддер
Колбаса мортаделла
Белый сладкий лук
Соус (йогурт, горчица, желток)
|
|
Ингредиенты для роллов с красной икрой
Филе копчёного лосося : 100-150 грамм
Красная икра : 50-70 грамм
Петрушка или зелёный лук.
Ингредиенты для роллов из лосося с красной икрой
|
|
Ингредиенты:
1 огурец
1 спелый авокадо
2листа нори
200 грамм готового риса для суши
соевый соус
васаби
маринованный имбирь
|
