Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!

damkinet


Рецепт шарлотка с яблоками и карамелью

яблоки три штуки
яйца три штуки
сахар 90 грамм
мука 90 грамм
сахар для карамели три столовых ложки
сливочное масло 50 г

Cмотреть рецепт

Рецепт творожного торта-суфле с карамелью

300 граммов печенье 90 граммов масло сливочное 750 граммов сливочный сыр 2 столовые ложки мука кукурузная 3 штуки яйца 340 граммов сахарная пудра 2 чайные ложки ваниль 900 граммов сгущенка 600 миллилитров сметана

Cмотреть рецепт

Рецепт ростбиф в карамели с пикантным соусом

говяжья вырезка
2 килограмм
масло растительное
1 л
соевый соус
0,5 стакана
вустерский соус пять столовых ложек
сахар
0,5 стакана
толченый чеснок
3 зубчика
горсть листьев базилика
щепотка орегано
соль
по вкусу
Для соуса:
майонез
300 миллилитров
зернистая горчица одна столовая ложка
вустерский соус 0,5 чайные ложки
кайенский перец 0,25 чайные ложки

Cмотреть рецепт

Рецепт крем-брюле с какао и анисовой карамелью

600 миллилитров сливок жирностью 20%
200 миллилитров молока жирностью 6%
100 миллилитров сливок жирностью не менее 30%
50 грамм порошка какао
12 яичных желтков
160 грамм белого тростникового сахара
Для карамели:
150 грамм белого тростникового сахара
2 звездочки аниса

Cмотреть рецепт

Рецепт ТАРТ С СОЛЕНОЙ КАРАМЕЛЬЮ

для теста:
100 грамм сливочного масла
50 грамм сахарной пудры
тертая цедра 1 лимона
1 яйцо
200 грамм муки 1/2 чайные ложкисоли
для начинки:
100 миллилитров сливок (35%)
360 грамм мягкого творога (9%)
100 грамм сахара мусковадо одна столовая ложка ванили
5 яичных желтков
для карамели:
100 грамм сахара три столовых ложки воды
100 миллилитров сливок (35%)
100 грамм белого шоколада
щепотка молотой корицы
4 коробочки кардамона
щепотка морской соли

Cмотреть рецепт