Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!

damkinet


 

Пасхальный кулич

 

Ингредиенты дял рецепта:


кишмиш – двести грамм

сок лимона – одна столовая ложка

яйца – восемь штук

сухие дрожжи – тридцать штук

ванильный сахар – одна чайная ложка

сливочное масло – триста пятьдесят граммов

соль –  половина чайной ложки

молоко –три стакана

зерна кардамона – пять штук

корень имбиря – один сантиметр

одна щепотка тертого мускатного ореха

сметана –  чуть больше половины одного стакана

сахарная пудра –  половина стакана

очищенный миндаль – сто грамм

ликер Амаретто – три столовые ложки

мука –  полтора килограмма

сахар –  полтора или можно даже два  стакана

шафран –  четверть чайной ложки

 

Cмотреть рецепт

 

Постные вареники с вишней

 

Ингредиенты для рецепта:

 

мука   - триста двадцать граммов

соль -  одна четвертая ложки чайной

вода   - сто пятьдесят пять миллилитров

вишня -  сто пятьдесят-двести граммов

сахарный песок – только лишь по вашему  вкусу

 

Cмотреть рецепт

Постный борщ с черносливом и орехами

 

Ингредиенты для рецепта:


Капуста -  триста грамм

запеченная свекла -  триста пятьдесят грамм

чернослив -  двести пятьдесят граммов

морковка -  шестьдесят грамм

томатная паста  -  три столовых ложки

репчатый лук -  сто двадцать грамм

картошка -  триста сорок пять граммов

растительное масло  - сорок граммов

грецкие орехи, в расчете на одну порцию  - полторы столовые ложки

соль, перец  -  только по  вашему вкусу

 

Cмотреть рецепт

 

Ризотто с медовыми креветками

 

Ингредиенты для рецепта:


Для ризотто:

лук-шалот   - две штуки

рис карнароли -  сто пятьдесят грамм

овощной бульон -  четыреста миллилитров

белое сухое вино  -  одна четвертая стакана

пармезан  - сорок грамм

оливковое масло -  три столовые ложки

Для креветок:

крупные креветки  -  восемь штук

семена кунжута -  две столовые ложки

оливковое масло  - три столовые ложки

мед -  три столовые ложки

перец Чили -  одна четвертая штуки

 

Cмотреть рецепт

Шоколадные пасхальные яйца

 

Ингредиенты для рецепта:


Сахарный песок – семьсот граммов

сливочное масло -  сто двадцать пять грамм

сгущенка  -  триста грамм

мед -  две столовые ложки

ванильная эссенция   - одна чайная ложка

желтый пищевой краситель  - всего  несколько капель

горький  вкусный черный шоколад -  для  приготовления глазури ( двести пятьдесят грамм)

 

Cмотреть рецепт