Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!

damkinet


Рецепт запеченная скумбрия 'FISHка'

Скумбрия
Помидор — одна штука
Лимон — одна штука
Перец болгарский — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Сыр твердый — 200 грамм
Майонез
Квас
Масло сливочное (икорное) — одна столовая ложка
Зелень
Соль
Специи

Cмотреть рецепт

Рецепт картофельный салат с копченой скумбрией и яблоком

картофель - 2-3 средних штуки ( 350 грамм ,
скумбрия горячего или холодного копчения - 180-200 грамм (можно замените консервированной скумбрией),
свежий огурец - одна штука ( 100 грамм ,
кислое или кисло-сладкое яблоко - одна штука ( 100 грамм ,
пучок зеленого лука,
растительное масло - 2-3 столовых ложки,
сок лимона - 0,5-1 столовая ложка (по-вкусу, в зависимости от кислоты яблока),
щепотка сахара,
соль,
свежемолотый черный перец

Cмотреть рецепт

Рецепт соленая скумбрия

Скумбрия (замороженная, или ставрида) — 1 килограмм
Соль — 100 грамм
Масло растительное — 100 миллилитров
Лук репчатый — две штуки
Уксус — одна столовая ложка
Специи (перец, сухой укроп, лавровый лист)
Сахар — 50 г

Cмотреть рецепт

Рецепт намазка из скумбрии холодного копчения и сливочного сыра

Скумбрия (холодного копчения) — одна штука
Сыр сливочный (в оригинальном рецепте "Филадельфия", я брала "Альметте") — 100 грамм
Хрен (с горкой) — одна чайная ложка
Сок лимонный (сок 1/2 лимона)
Зелень (петрушка и укроп, в оригинале была кинза) — 1 пуч.
Перец черный (молотый, по вкусу)
Огурец (свежий или маринованный) — 1 шт

Cмотреть рецепт

Рецепт скумбрия 'горячего копчения'

Скумбрия свежая — две штуки
Соль
Перец черный
Жидкий дым — одна столовая ложка
Лимонный сок — 0,5 шт

Cмотреть рецепт