Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
телятина (язык) одна штука
морковь одна штука
лук репчатый
1 луковица
лист лавровый одна штука
Для соуса:
мука одна столовая ложка
бульон мясной
1 стакан
хрен две столовых ложки
сметана
0,5 стакана
уксус две столовых ложки
масло сливочное две столовых ложки
|
|
соль, свежемолотый перец
по вкусу
листья рукколы и мангольда
50 грамм
томаты вяленые
по вкусу
говяжий язык вареный
100 грамм
луковица красная одна штука
масло оливковое
по вкусу
бальзамический уксус
по вкусу
|
|
300 грамм филе морского языка
мука две столовых ложки
200 грамм мелких шампиньонов три столовых ложки сливочного масла
желток яичный
1
сок лимонный одна чайная ложка
вино белое сухое три столовых ложки три столовых ложки жирных сливок одна чайная ложка измельченного зеленого лука
соль, черный и белый перец
|
|
4 тушки морского языка (каждая по 400 грамм
400 грамм сливочного масла
80 грамм черной икры
масло оливковое две столовых ложки
4 лимона
петрушка измельченная
соль
|
|
сметана жирная
500 грамм
язык морской (филе)
700 грамм
грибы (вешенки)
300 грамм
шампиньоны маленькие
300 грамм
лук-порей (белая часть)
2 стебля
горчица с зернышками две столовых ложки
сыр эмменталь
30-50 грамм
мука
масло топленое
соль, перец белый свежемолотый
|
