Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!

damkinet


Рецепт мусс из куриной печени

Лук репчатый ( 100 грамм одна штука Сливочное масло 150 грамм
Печень куриная 600 грамм Соль ? ч.л.
Майоран одна чайная ложка Базилик сушеный одна чайная ложка
Орегано одна чайная ложка Коньяк 50 миллилитров
Сливки 30-33% 200 Мл

Cмотреть рецепт

Рецепт салат-мусс с копченой курицей

Копченая куриная грудка – 1/2 штуки; Корейская морковь – 150 грамм; Помидор свежий – 1/2 штуки; Перец болгарский красный (у меня маринованный) – 150 грамм; Укроп – 1 небольшой пучок; Сырок плавленый (типа «Дружба») – у меня 3 по 80 грамм; Чеснок – 2 зубчика; Соль – 1/2 чайной ложки
Натуральный йогурт (или сметана)– три столовых ложки

Cмотреть рецепт

Рецепт мусс из маскарпоне с какао, печеньем и миндалем

250 грамм маскарпоне (или густой сметаны)
2–3 печенья
100 грамм сахара
150 миллилитров сливок
3 охлажденных яичных белка
2– три столовых ложки резанного хлопьями миндаля одна столовая ложка любого ликера
4– пять чайных ложеккакао-порошка
щепотка морской соли

Cмотреть рецепт

Рецепт шоколадный мусс

150 грамм черного шоколада
80 грамм сахара
4 яйца
150 миллилитров сливок
1 стручок ванили
щепотка морской соли

Cмотреть рецепт

Рецепт 'Неженка' (творожный мусс с протёртой малиной)

На 3 креманки:
Творог мягкий - 250 грамм Сливки 200 миллилитров Ванильный сахар - 1/4 пачки
Пачка желатина - 7 грамм Вода кипячёная холодная - пять столовых ложек Малина протертая я сахаром - пять чайных ложек(в творог)
Малина протертая с сахаром замороженная - 6 чайныхл. ( на дно креманки)

Cмотреть рецепт