Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!

damkinet


Рецепт СУФЛЕ С ВЕТЧИНОЙ

200 граммов окорока , две столовых ложки сливочного масла , три столовых ложки муки , 1/4 литра горячего молока , одна чайная ложка сладкого красного перца , 3 яичных белка , 2 яичных желтка , щепотка соли , сливочное масло для смазывания форм.

Cмотреть рецепт

Рецепт СУФЛЕ С СЫРОМ

300 миллилитров молока, 25 грамм сливочного масла, 25 грамм простой муки, 100 грамм сыра чеддер или грюйер (gruyere), тертого, 25 грамм сыра пармезан, тертого, щепотка порошка горчицы, щепотка кайенского перца, 4 яйца, разделите желток и белок, 85 грамм готовой ветчины, мелко порезанной, 2 ст л мелко порезанного шнитт лука.
Для смазывания: смягченное масло, 2 ст л очень мелко тертого сыра пармезан

Cмотреть рецепт

Рецепт ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ-СУФЛЕ

На 4 порции:
4 крупные картофелины, примерно по 400 грамм каждая
1 перо лука-порея, мелко нашинкованное
2 яйца, разделите желток и белок
140 грамм маленьких помидорчиков, порезанных пополам
100 грамм тертого сыра чеддер

Cмотреть рецепт

Рецепт СУФЛЕ С АБРИКОСАМИ

консервированные абрикосы 600 грамм
миндаль молотый 100 грамм
свежая измельченная мята одна чайная ложка
корица щепотка
мед 50 грамм
молоко 1/2 л
сахар 80 грамм
манная крупа 100 грамм
масло сливочное две столовых ложки
яйца пять штук
сахарная пудра для присыпки
сезонные

Cмотреть рецепт

Рецепт СУФЛЕ ИЗ МААСДАМА С ИМБИРЕМ И АБРИКОСАМИ

Порций: 4
Что нужно:
сыр маасдам 300 грамм
имбирь тертый 50 грамм
консервированные абрикосы шесть штук
масло сливочное одна столовая ложка
песочное печенье одна штука
молоко 1/2 л
мука одна чайная ложка
яйца четыре штуки
сахар два стакана л

Cмотреть рецепт