Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
Для свиного жаркого потребуется около четырех килограммов свиных ребрышек, столовая ложка нарезанных листьев тимьяна, столько же листьев шалфея, приправы, ложка воды, четыре стакана нарезанного кубиками белого хлеба (или батона), двести граммов мясных и колбасных изделий, по пол стакана нарезанного лука и сельдерея (все овощи мелко порезать), триста граммов нарезанных кубиками, яблок и четверть стакана измельченных листьев петрушки.
Для гречневых блинов потребуются восемь уже готовых блинов из гречневой муки, цедра, снятая с поверхности лимона, двести пятьдесят граммов маскарпоне, сок лимона, три десертных яблока, столько же груш, по шестьдесят граммов винограда (лучше без косточек) и масла, по две столовых ложки бренди (можно заменять кальвадосом) и сахарной пудры.
Для хлебного пудинга заготовим триста пятьдесят граммов хлебного (белого, не нарезанного) батона, семьдесят граммов шоколадных чипсов, четыреста десять граммов консервированных груш (их нужно нарезать предварительно на 4 части), пять куриных яиц, шестьдесят граммов сахарной пудры, триста миллилитров цельного свежего молока и двести миллилитров двойных сливок.
Для перевернутого пирога подготовим восемь столовых ложек свежего сливочного масла, один с четвертью стакан сахара, пятьсот пятьдесят граммов яблок (желательно взять сладкие), стри четверти стакана обычной муки и еще треть стакана муки кукурузной, две чайных ложки порошка пекарского, полстакана кипятка, соль и ванильный экстракт (по чайной ложке), два яйца и треть стакана непременно цельного молока.
Для семги по-китайски возьмем двести пятьдесят граммов, собственно, филе семги, приправы, две щепоти специальной китайской смеси из пяти разных специй, зубец чеснока, два зеленых побега лука, красная сладкая перчинка, сто двадцать пять граммов сладкого горошка, столько же яичной лапши, по две столовых ложки соевого соуса и соуса терияки, немного кунжутного масла, лайм и пергамент.
