Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
Мука пшеничная 500 Вода минеральная 300 Соль поваренная 5 Сахар (песок) 20 Масло подсолнечное 30 Гречневая крупа (ядрица) 120 Вода 50 Лук репчатый 100 Шампиньоны резаные 100
|
|
Говядина (вырезка) — 200 грамм
Перец болгарский — 50 грамм
Спаржа (зеленая ) — 50 грамм
Грибы (лесные, белые) — 60 грамм
Сливки (33%) — 100 миллилитров
Вино белое сухое — 30 миллилитров
Коньяк — 30 миллилитров
Крупа гречневая — 30 грамм
Пармезан — 10 грамм
Сухари панировочные (панка) — 10 грамм
Масло оливковое — 50 миллилитров
Лук зеленый (сибулет) — две штуки
Соль
Перец черный (молотый)
Лук-шалот
|
|
- Сечка – 1/2 стакана
- Вода – 1/2 стакана
- Молоко – 0,5 л
- Сахар – 2-3 столовых ложки
- Соль – 1/6 ч. ложки
Количество порций – 4
Калорийность – 190 ккал/порция
Время приготовления – 15-20 мин.
стоимость блюда
Сечка – 1 грн.
Молоко – 3 грн.
Сахар – 1 грн.
Итого: 5 грн.
Стоимость порции – около 1 грн.
Совет
Обычную гречневую кашу на молоке приготовить на завтрак не намного сложнее – особенно если у вас в холодильнике уже имеется вареная гречка. Просто залейте ее горячим молоком, подсластите сахаром, сдобрите сливочным маслом – и питательный завтрак готов!
ЕЩЕ РЕЦЕПТИК
Примерно по такой же технологии можно сварить не менее вкусные каши из рисовой сечки, кукурузной, ячневой сечки или пшеничной сечки (более известной, как крупа «Артек»). Вся прелесть в том, что каши из них можно приготовить гораздо быстрее, чем из цельных круп. А ведь утром у хозяек каждая минутка на счету!
|
|
200 грамм гречневой крупы
100 грамм шампиньонов или вешенок
4ст л томатной пасты
4ст л муки
1 луковица
растительное масло
зелень укропа или петрушки
соль, перец по вкусу
|
|
Для теста:
Мука 300 грамм Молоко 160 миллилитров Сахар одна столовая ложка Соль щепотка. Дрожжи 7 грамм Для начинки:
Готовая гречневая каша 100 грамм Яйца две штуки Грибы(любые свежие или мороженные) 350 грамм Зеленый лук кол-во по желанию(я использовала несколько перьев)
Соль,перец,сухая зелень петрушки и укропа. Яйцо для смазывания поверхности пирожков.
|
