Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
Для фаршированных кальмаров припасем шесть тушек собственно кальмаров, пятьдесят-семьдесят пять граммов риса, лук репчатый, пара небольших морковок, пол банки кукурузы, двести граммов шампиньонов, зелень и приправы, пол литра молока, три ложки муки и столько же масла (сливочного).
Для риса с морепродуктами подготовим две чесночинки, зеленый перец чили, по ложке сока лимонного и масла оливкового, пол ложечки тмина молотого, пятьсот граммов очищенных креветок, столько же филе баррамунди, три лука шалот, двести пятьдесят граммов длинного риса, четыреста граммов помидоров, пятьсот миллилитров куриного бульона, шестнадцать зеленых крупных оливок и еще две ложечки масла оливкового дополнительно.
Для печеного плова по-персидски возьмем четверть ложечки шафрана, семьсот пятьдесят миллилитров горячего овощного бульона, две ложки меда, сто двадцать пять граммов кишмиша, цедра апельсина, масла сливочного двадцать пять граммов, две штуки лука, две гвоздики, двести пятьдесят граммов длинного риса, пятьдесят граммов кедрового ореха, три ложки листьев петрушки, четыре кусочка лосося, восемь чайных ложек стручков кардамона, сок с цедрой от лимона, душистый черный перец, столовая ложка пасты карри Корма, ложка томатного пюре, четырехсот миллилитровая банка кокосового молока, выжатый лимонный сок.
Для линуине с морепродуктами возьмем среднего кальмара, два красных филе кефали, три морских гребешка, двести граммов моллюсков, триста граммов лингвине, две ложки масла, нарезанный зубец чеснока, восемьдесят-сто граммов нарезанных консервированных помидорок сорта сливки, ложку нарезанной петрушки.
Для готовки кролика с грибами потребуется тридцать граммов сухих белых грибов, две головки чеснока, оливкового масла – ложка, семьсот граммов смеси грибов, четыре ложки любого масла, килограмм кролика, три лука шалот, стакан белого вина, два стакана грибного бульона и три стакана куриного, ложка тимьяна, один пастернак, петрушка и приправы.
