Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!

damkinet


Рецепт спаржа под соусом

Спаржа
500 грамм
Французская горчица две столовых ложки
Порубленные вареные яйца две штуки
Растительное масло одна столовая ложка 1
Луковка шалот (мелко нарубить)
по вкусу
Винный уксус одна столовая ложка
Натуральный йогурт три столовых ложки
Лук-резанец (нарезать) две столовых ложки мелко нарезанного
Маринованные огурчики(нарезать) пять штук
Соль и перец
по вкусу

Cмотреть рецепт

Рецепт сливочного супа с спаржей, яйцом-пашот на тосте

800 граммов спаржа * оливковое масло 2 штуки очищенный и нарезанный белый лук 2 штуки сельдерей 2 штуки лук-порей 2 литра куриный или овощной бульон * морская соль и черный перец 10 штук яйца 8 штук ломтики хлеба чабатта * сливочное масло * оливковое масло

Cмотреть рецепт

Рецепт куриного супа со спаржей

6 стаканов несоленый куриный бульон 1 штука лук-порей, мелко нарезанный 2 штуки готовое филе куриная грудка ( 200 грамм 1 пучок спаржа 1 столовая ложка листья петрушки, нарезанные по вкусу соль, молотый перец

Cмотреть рецепт

Рецепт полента со спаржей

200 грамм спаржи
100– 150 грамм готовой поленты
100 грамм тонко нарезанной пармской ветчины
50 грамм пармезана 1-2 столовых ложки оливкового масла

Cмотреть рецепт

Рецепт ризотто со спаржей

125 грамм риса Арборио
250 грамм белой или зеленой спаржи (если увеличиить порцию вдвое, то можно возьмите по 250 грамм белой и зеленой спаржи)
около 0,5 л овощного бульона или воды (нужно смотреть, сколько воды понадобится до полного приготвления риса) одна столовая ложка сливочного масла
50 миллилитров сливок
пармезан (на глаз, столько, сколько вам нравится)
петрушка
соль
перец
мускатный орех

Cмотреть рецепт