Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
спагетти
400 грамм
спаржа дикая
1 пучок
маццанколле
500 грамм
вино белое сухое
1 бокал
масло оливковое четыре столовых ложки
чеснок
2 зубчика
соль
по вкусу
перец черный
по вкусу
|
|
200 грамм риса карнаролли
шалот
10 побегов белой спаржи
80 миллилитров белого сухого вина
10 грамм оливкового масла с ароматом белого трюфеля
40 грамм оливкового масла
масло сливочное
40 грамм
600 миллилитров горячего овощного бульона
сыр пармезан тертый
50 грамм тертого
соль
|
|
150 грамм филе свежего лосося
1 маленькая луковица шалота
1 перо зеленого лука
каперсы
сок лимонный одна чайная ложка соевого соуса
свежемолотый черный перец по вкусу
Для украшения:
3 ростка спаржи одна чайная ложка красной икры
5 очищенных креветок
|
|
пенне
300 грамм
спаржа
200-300 грамм
сыр моццарелла
2 головки
сыр пармезан
100 грамм
крупные помидоры две штуки
вино белое сухое
по вкусу
лук репчатый крупный одна штука
чеснок крупный
2 зубчика
рукола
по вкусу
соль
по вкусу
перец болгарский
по вкусу
|
|
зеленая спаржа
200 грамм
тертый сыр грюйер
100 грамм
шампиньоны
250 грамм
очищенные грецкие орехи 1,5 столовых ложки
масло сливочное четыре столовых ложки
сливочное масло для смазывания
сухари панировочные 1,5 столовых ложки
лимон (сок) одна чайная ложка
соль
по вкусу
Для теста:
мука
300 грамм
яйцо одна штука
масло растительное одна столовая ложка
соль
по вкусу
|
