Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
Ингредиенты для цыплёнка с черносливом
Порубленый на куски цыплёнок : примерно 1 килограмм.
Чернослив: 150 грамм
Картофель : 5-6 штук
Чеснок: 4 зубка.
Белое вино или белый виноградный уксус: четыре столовых ложки
Кориандр, чёрный перец, орегано, соль: по вкусу.
Ингредиенты для цыплёнка с черносливом и картофелем
|
|
Ингредиенты для цыплёнка со сладким перцем
Цыплёнок : одна штука
Сладкий перец : две штуки
Стебель сельдерея.
Лук порей : белая часть.
Оливковое масло.
Белое вино: 200 миллилитров
Сухие средиземноморские травы: две столовых ложки
Соль, чёрный перец.
Ингредиенты для цыплёнка со сладким перцем
|
|
2 цыпленка по 500 грамм
Маринад:
Чеснок
Оливковое масло
Соль, перец
Фарш: пять столовых ложек риса (лучше круглого)
100-150 грамм отварных белых грибов (можно возьмите опята, шампиньоны, свежие или консервированные; если свежие, то отварите)
50 грамм куриной печени, обжаренной (или 50 грамм фуа-гра готовой) одна штука лукa-шалот две столовых ложки светлого вермута
5 грамм сливочного маслa для жарки
Соль, перец
|
|
Цыплята ( 600 грамм две штуки Лимоны одна штука
Шалфей свежий 20 грамм Соль одна чайная ложка
Сливочное масло 70 грамм Тимьян 10 грамм
Перец черный молотый ? ч.л. Оливковое масло 10 миллилитров
Чеснок дольки пять штук Картофель 300 грамм
Розмарин веточки две штуки
|
|
Цыпленок бедро 800 грамм Лимоны одна штука
Шалфей свежий 30 грамм Тимьян 10 грамм
Соль ? ч.л. Перец черный молотый ? ч.л.
Оливковое масло 10 миллилитров Сливочное масло 10 грамм
Вино белое сухое (столовое) 50 Мл
|
