Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
Для закуски «Праздничная» возьмем двадцать перепелиных яиц, сто пятьдесят граммов красной слабосоленой рыбки, половинку крупного (тепличного) огурца, двести граммов сыра, сто граммов сливочного крем-сыра и две ложечки красной икры.
Для декоративного заливного потребуется десять целеньких и пустых яичных скорлупок (с маленьким отверстием), двадцать граммов желатина, полтора-два стакана куриного бульончика (либо суповой набор для его готовки), двести граммов ветчины, пол банки консервов (кукуруза, либо горошек), пару штучек болгарского перца и зелень петрушки.
Для праздничного новогоднего паштета потребуются стейки форели либо семги в объеме полу килограмма, трехсот граммовый кусок масла, шесть ложечек красной икры, чуть масла для запекания, приправы (предпочтительно брать смесь пяти перцев).
Для заливного из курицы подготовим грамм тридцать желатина, двести миллилитров воды, пятьсот граммов куриного мяса, по одной штуке луковицу и морковку, по две-три – морковки и огурца (маринованных), приправы и сезонную зелень.
Для курятины в мешочках потребуется пол килограммовая упаковка уже готового слоеного теста, шестьсот граммов (или шесть штучек) куриной голени, триста граммов грибов (можно мороженных либо сырых), семьсот граммов картошки, сто пятьдесят грамм лука, пятьдесят миллилитров молока, тридцати граммовый кусочек масла, приправы и масло растительное.
