Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!

damkinet


 

Рецепт - Нежные булочки с моцареллой на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:

 

свежие дрожжи  - двадцать грамм

теплая вода  -  одна четвертая стакана

молоко комнатной температуры  -  три четверти одного стакана

сахарный песок – две с половиной столовые ложки

морская соль  -  одна с половиной чайной ложки

оливковое масло  -  одна столовая ложка

тертый сыр моцарелла -  сто двадцать грамм

два с половиной стакана хлебной муки плюс еще небольшое количество  муки для работы

один желток, который растертый вместе  с одной столовой ложкой воды или молоком

 

 

Cмотреть рецепт

 

Рецепт - Торт "Эстерхази" на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


белки  -  восемь штук

сахар -  один-два стакана

очищенные грецкие орехи  -  двести пятьдесят грамм

мука  -  три столовые ложки

корица, соль -  одна  щепотка

молоко (крем)  -  полтора стакана

кокосовое молоко (крем)  -  один стакан

сахар (крем) -  три четверти одного  стакана

вареное сгущенное молоко (крем)  - одна четвертая стакана

желтки (крем)  -  пять штук

сливочное масло (крем)  -  триста двадцать грамм

вишневая водка кирш (крем) -  три столовые ложки

ванильный сахар (крем)  -  три-четыре чайные ложки

абрикосовый джем (крем)  -  две столовые ложки

белый шоколад (крем) -  двести тридцать грамм

черный шоколад (глазурь) -  пятьдесят пять грамм

сливки 35 % (глазурь)   - две-три столовые ложки

миндальная стружка  - в качестве оформления

 

Cмотреть рецепт

 

Рецепт - Вкуснейший маковый пирог на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


консервированные персики -  одна  банка

сливочное масло – двести сорок грамм

сахар  -  двести десять грамм

яйца   - шесть-семь штук

мука  -  четыреста десять грамм

разрыхлитель -  одна упаковка

цедра лимона  -  одна с половиной чайная ложка

молоко  -  пять-шесть столовых ложек

кондитерский мак  - пятьдесят пять грамм

 

 

Cмотреть рецепт

 

Рецепт - Малиновое печенье на 14 февраля

 

Ингредиенты для рецепта:


сливочное масло -  сто грамм

сахар -  две-четыре столовые ложки

разрыхлитель  -  одна-две чайные ложки

яйцо  -  две штуки

молоко -  три столовые ложки

миндальный экстракт  -  всего пару капель

мука  -  два-три  стакана

малиновый джем  -  три-четыре столовые ложки

кукурузный крахмал  -  полторы-две чайные ложки

молотый миндаль -  одна-две чайные ложки

 

Cмотреть рецепт

Рецепт рулета для гурманов к 14 февраля
Рулет для гурманов к 14 февраля будем приготавливать из семисот граммов баранины, одного яйца, пятидесяти граммов шампиньончиков свежих, такого же количества бекона, двух ложек масла, одной луковицы, четырех кусочков хлеба, трех ложек желе красной смородины и приправ соль-перец.
Cмотреть рецепт