Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!

|
На 12 порций:
200 грамм сухого имбирного печенья
100 грамм сливочного масла, растопленного
6 мандаринов
100 грамм сливочного сыра (типа Филадельфия)
500 грамм сыра маскарпоне
300 миллилитров жирных сливок
2 яичных белка
100 грамм сахара
2 ст л сахарной пудры
|
|
Изюм — 1/2 стак.
Вино десертное (крепленое; подогретое (или апельсиновый сок)) — 1/3 стак.
Творог — 1 килограмм
Сахар — 2/3 стак.
Яйцо — три штуки
Сливки (33%) — 1/2 стак.
Цедра апельсина (потертая на мелкой терке)
Соль (пара щепоток)
|
|
Печенье (измельченного) — 100 грамм
Масло сливочное — 60 грамм
Мак (сухой) — 100 грамм
Пудра сахарная — две столовых ложки
Молоко — три столовых ложки
Творог — 300 грамм
Сахар-песок — 100 грамм
Сметана (20%) — 200 миллилитров
Яйцо куриное — две штуки
Цедра лимона — одна штука
Сок лимонный — одна столовая ложка
|
|
Ингредиенты для карамельного десерта - чизкейка:
Тесто:
1 стакан ( 140 грамм муки
? стакана ( 100 грамм коричневого сахара
1 стакана ( 230 грамм масла, комнатной температуры
Наполнение из сливочного сыра:
500 грамм сливочного сыра, размягченного
? стакана ( 100 грамм сахарного песка одна чайная ложка экстракта ванили
2 яйца
Яблочное наполнение:
2 больших яблока
? ч. л. молотой корицы две столовых ложки сахарного песка
Посыпка из крошек:
? стакана ( 60 грамм овсяных хлопьев
? стакана ( 100 грамм коричневого сахара
? стакана ( 115 грамм масла, комнатной температуры
1 стакан ( 140 грамм муки
Топпинг:
? стакана ( 180 миллилитров карамельного топпинга
|
|
Ингредиенты для чизкейка с ягодами
Рикотта или творог: 200 грамм
Филадельфия: 150 грамм
Сметана 35%: 150 грамм
Молоко : 100 миллилитров
Ваниль: 1 пакетик.
Желатин листовой: 30 грамм
Сахар: 100 грамм
Замороженные ягоды: 100 грамм
Вода: 100 миллилитров
Галеты из воздушного риса: 2-3 штук
Ингредиенты для чизкейка с ягодами
|