Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
песочное печенье 175 грамм
сливочное масло 50 грамм
белый шоколад 200 грамм
сметана 200 грамм
сливочный сыр 300 грамм
клубника 225 г
|
|
:
сахарное печенье - 300 грамм
150 грамм масла слив.
сливки - 200 миллилитров
творожный сливочный сыр - 300 грамм
150 грамм сахара
10 грамм желатина
|
|
для 12 пирожных
для основы:
песочное печенье 140 грамм
сливочное масло комнатной температуры 50 грамм
какао хорошего качества 1,5 столовых ложки
творожный крем:
пастообразный творог без крупинок 250 грамм
крем-чиз"Филадельфия"(Альменте) 300 грамм
ваниль 1 грамм
сахарная пудра четыре столовых ложки
добавка № 1:
пюре манго(манго почистить,пробить в бленлере и протрите через сито) 150 грамм
желатин 6 грамм
сливки (жирность не имеет значения) 50 миллилитров
добавка №2:
белый шоколад 50 грамм
сливки (жирность не имеет значения) 50 миллилитров
желатин 4 грамм
для прослойки:
рубленные фисташки 50 грамм
для малинового желе:
малинового пюре( 300 грамм малины,у меня замороженная, протрите через сито 150 грамм
желатин 4 грамм
для украшения:
ягоды малины,листочки мяты
форма для маффинов 12 бумажных гофрированных формочек
|
|
миндаль
1,5 стакана
сливочное масло три столовых ложки
черный шоколад (70%)
30 грамм
сахар две чайных ложки
щепотка соли
сввежая малина для украшения
Для крема:
творог
500 грамм
сливочный сыр
230 грамм
сливки жирностью 35%
125 миллилитров
сметана
50 грамм
желатин
20 грамм
ванильный сахар одна чайная ложка
замороженная малина
300 грамм
кукурузный крахмал одна столовая ложка
|
|
для основы:
ржаные сухари 250 грамм
оливковое масло+ две столовых ложки ароматного масла четыре столовых ложки
средний спелый помидор натёртый на тёрке 1
соль.перец.немного орегано.
для
сыр Фета/перемолоть в блендере/ 250 грамм
любой козий или овечий белый жирный сыр/перемолоть в блендере/ 200 грамм
влажный пастообразный творог 3-5% жирности 250 грамм
листочки свежего базилика/мелко нарежьте/ 5-6 штук
листочки свежей мяты/мелко нарежьте/ 3-4 штук
соль/с учётом солёности сыров!!!/белый молотый перец
для верха:
несколько помидорок черри/разрезать пополам/
небольшая мелко нарезанная луковица 1
зелёный перец нарезанный кусочками 1
красный перец нарезанный тонкими кольцами 1
небольшой светло-зелёный тонкостенный перец нарезанный тонкими кольцами 1
оливковое масло 3-4 столовых ложки
бальзамический уксус две столовых ложки
коричневый сахар 1/2 стакана
немного орегано.соль.перец
для украшения:
тонкая лента из свежего огурца
нарезанные маслины без косточек 10-12 штук
целые маслины 100 грамм
каперсы одна столовая ложка
листочки базилика листья салата
лимон
разъёмная форма 20 см.в диаметре.дно застелить пекарской бумагой.
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства
|
