Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!

damkinet


Слоеные французские круассаны

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Пятьсот граммов муки;

Двести миллилитров молока;

Сто миллилитров масла растительного без запаха;

Одно куриное яйцо;

Пять граммов дрожжей сухих;

Две чайных ложек столовой соли;

Две чайные ложки песочного сахара;

Восемьдесят граммов масла растопленного сливочного

Cмотреть рецепт

Пирог с грушами и яблочный пирог

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Пирог с грушами:

Для теста:

Триста пятьдесят-четыреста граммов муки

Сто двадцать граммов сливочного масла

Сто десять граммов сахара в песке

Одна пачка ванильного сахара

Два куриных яйца (используем только желтки)

Одна чайная ложка цедры лимона

Для приготовления крема:

Граммов шестьсот творога

Двести граммов сахарного песка

Три куриных яйца (два целых плюс один желток)

Несколько груш

лимонная цедра (по вашему вкусу)

миллилитров семьдесят сливок

по вкусу шоколад

Яблочный пирог:

Двести пятьдесят граммов муки

Сто тридцать граммов сливочного масла

Сто тридцать граммов сахарной пудры

Три столовых ложки сливок

яблоки (несколько штук)

на вкус корица

по вкусу сахар

Cмотреть рецепт

 

Куриный пирог

 

 

Ингредиенты для рецепта:


филе куриной грудки – граммов четыреста-пятьсот,

шампиньоны – сто пятьдесят-сто граммов,

лук-порей (белая часть) – два  стебля (или репчатый лук – пару штук),

чеснок – два  зубчика,

сливочное масло – граммов пятьсот,

мука – две  столовых ложки,

молоко – триста миллилитров ,

сметана жирная – пять  столовых ложек или сливки (33%) – сто миллилитров,

слоеное тесто – граммов двести пятьдесят,

на вкус соль,

молотый перец

 

Cмотреть рецепт

Шоколадный торт и бисквитный торт

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Шоколадный торт: Мука – сто десять граммов

Сахарный песок – граммов сто – сто двадцать

Разрыхлитель – полторы чайных ложки

Соль – только щепотка

Три куриных яйца

Масло растительное – три столовых ложки

Ванилин – один пакетик

Вода –одна вторая стакана

Какао – две-три столовых ложки

Кофе растворимый – одна или две чайных ложки

Сливки 35% – граммов триста

Шоколад – граммов сто

Сахар в песке – две столовых ложки

Бисквитный торт:

Яйца – четыре штуки

Сахар в песке – две столовых ложки

Мука – одна столовая ложка

Соль – небольшая щепотка

Творог – граммов триста

Сливки – двести миллилитров

Какао – три столовые ложки

Ягоды – по вашему вкусу

Орешки – по вашему вкусу

Фрукты – по вашему вкусу

Cмотреть рецепт

Оладьи

Ингредиенты для рецепта:


Кефир – одна столовая ложка

Яйцо куриное – одна штука

Мука кукурузная – только две столовых ложки

Мука пшеничная – всего три столовых ложки

Разрыхлитель пищевой – одна чайная ложка

Сахар в песке – одна без горки столовая ложка

Соль – три четверти чайной ложки

Растительное масло – четыре столовых ложки

Cмотреть рецепт