Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
Ингредиенты:
1 баранья лопатка на кости весом 1,4-1,6 килограмм
6 зубчиков чеснока
маленький пучок петрушки 1,5 чайные ложкимолотой зиры 1/2 чайные ложкичерного молотого перца одна чайная ложка соли Для желе:
1 килограмм красной смородины
коричневый сахар
|
|
Ингредиенты на 4 порции: 8 грамм желатина, 1 маленькая дыня, 100 грамм зеленого винограда без косточек, три столовых ложки сока лайма, 200 миллилитров молока, 250 миллилитров белого вина, 4 ч. ложки сахара, четыре столовых ложки вермута, 1 щепотка ванилина, листочки мяты для украшения.
|
|
Ингредиенты для мятного желе
Киви: пять штук
Пучок свежей мяты.
Сахар: 100 грамм
Листовой желатин: 6-7 пластинок.
Вода: 350-400 грамм
Шоколад для украшения.
Ингредиенты для желе с киви и мятой
|
|
Желатин – две столовых ложки холодная вода – 1 стакан ( стакан 200 миллилитров , сахар – 1.5 стакана, белки – две штуки лимон – одна штука клубника – 150 грамм мята для украшения.
|
|
Желатин 20 грамм Апельсины пять штук
Сахар-песок 75 грамм Шоколад 150 грамм
Сливки 35-40% 500 Мл
|
