Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
Для пирога с цуккини потребуется пятьсот граммов именно песочного теста, луковичка, оливковое масло и пятьдесят граммов сливочного, два средних кабачка, сто граммов козьего сыра, двести миллилитров сметаны, яйцо, приправы и базилик.
Для морковного торта понадобится мука в количестве трех стаканов, сахара на стакан меньше, по столовой ложке корицы, соды и экстракта ванили, по полтора стакана оливкового масла, грецких орехов и кокосовой стружки, ложечка соли, четыре куриных яйца, два стакана тертой моркови и стакан нарезанного ананаса, двести пятьдесят граммов хорошего сливочного сыра, шесть ложек также сливочного масла, два с половиной стакана пудры сахарной, две ложки свежего лимонного сока.
Для черничных пирожных возьмем двести пятьдесят граммов белой муки, пекарского порошка - чайную ложечку, пятьдесят граммов измельченного кубиками и охлажденного сливочного масла, двадцать пять граммов пудры просеянной, сахарной, пятьдесят граммов черники и двести восемьдесят четыре грамма пахты, сто граммов маскарпоне, четыре полных столовых ложки греческого йогурта, еще две ложки просеянной пудры, для начинки, пол ложечки ванильного экстракта и восемь столовых ложек черничного варенья.
Для ватрушек йоркширских потребуется сто граммов непременно холодного сливочного масла, дести граммов белой муки, тридцать граммов пудры сахарной (плюс еще семьдесят пять граммов для начинки), один желток куриного яйца, двести пятьдесят граммов творожного сыра, два яйца, цедра лимона, шестьдесят граммов смородины, смесь цитрусовых цедр (чайная), столовая ложка бренди и чуть мускатного ореха.
Для мяса Бургундия потребуются шесть кусочков хорошего бекона, чуть масла (берите оливковое), один постный стейк, по одной - луковицу и морковь, понемногу соли и муки, шестьсот пятьдесят граммов красного качественного вина, столовая ложка пасты томатной, пятьсот граммов говяжьего бульона, два чесночных зубца, лавровый листочек, двадцать грибов, пол ложки тимьяна и измельченная петрушка (зелень).
