Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
белая спаржа
0,5 килограмм
картофель мелкий
0,3 килограмм
вяленый окорок в нарезке
200 грамм
масло сливочное
30 грамм
масло оливковое 1-2 столовых ложки
готовый голландский соус
250 миллилитров
черемша
4 листочка
сок лимонный две столовых ложки
сахар две чайных ложки
набор прованских трав, соль
|
|
60 грамм спаржи
40 грамм свежих белых грибов
40 грамм сырокопченой ветчины "хамон"
60 грамм мякоти дыни
масло оливковое одна столовая ложка
100 миллилитров коньяка
масло сливочное
40 грамм
бальзамический уксус
|
|
Дл теста
перец черный молотый
2-3 щепотки или по вкусу
Для начинки
спаржа
1 пучок
сметана жирностью 15% 2-3 столовых ложки
яйцо одна штука
сыр 2-3 столовых ложки
Для смазывания
яйцо одна штука
Для теста
мука
1 стакан
сахар одна чайная ложка
соль
1 щепотка
дрожжи одна чайная ложка
масло оливковое две столовых ложки + немного для смазывания
молоко
1/4 стакана
|
|
лапша тальолини
400 грамм
соль морская крупная одна чайная ложка
спаржа зеленая
200 грамм
шампиньоны
200 грамм
масло оливковое две столовых ложки
чеснок молодой
2 зубчика
лук зеленый
пучок
сливки жирностью 22%
250 миллилитров
сыр Пармезан
50 грамм
соль
по вкусу
перец черный
по вкусу
|
|
120 грамм спаржи
масло сливочное одна столовая ложка
200 миллилитров рыбного бульона
вино белое
60 грамм сыра "камамбер"
мука одна столовая ложка
3 устрицы
3 королевские креветки
для украшения – немного отваренной спаржи
|
