Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
Для пирога шоколадно перевернутого возьмем шестьдесят граммов сахарной пудры, ложку сока лимона, экстракт ванили, четыре спелых, разрезанных груши, сто пятьдесят граммов шоколада, четыре ложки молока, девяносто граммов масла размягченного, столько же мусквадо (светлого) и муки с разрыхлителем, два яйца, тридцать граммов молотого миндаля и форму для выпечки.
Для говяжьего студня подготовим килограмм говяжьих ножек, пятьсот граммов сахарных костей, по одной штуке морковки, корня петрушки и лука, а также три дольки чесночных и стандартные приправы.
Для курочки по-провансальски подготовим по ложке масла растительного и сливочного, шесть чесночных долек, четыре окорочка куриных, пятьдесят граммов хереса, пятьсот граммов помидоров, две ложки пасты томатной, зелень и приправы.
Для мясного рулета с соусом подготовим четыреста пятьдесят граммов говяжьего фарша, двести двадцать пять граммов говяжьих сосисок, мелко нарезанную луковичку, два измельченных сельдерея, пару ложечек горчицы, по половинке ложечки ореха мускатного молотого и сушеного тимьяна, по две ложки томатного пюре и мелко порубленной петрушки, пятьдесят граммов панировочных сухариков, шесть столовых ложек молока, приправы, лук, подсолнечное масло, ложку сахара, две измельченных чесночины, двадцать пять граммов муки и восемьсот миллилитров свежего горячего бульона (говяжьего).
Для кролика с горчицей возьмем одного разделанного кролика среднего размера, соль, четыре ложки масла, два лука шалот, по пол стакана зерен горчицы, воды, сливок и белого вина, ложечку тимьяна и четыре ложки петрушки.
