3 банки Рисовый пудинг: кокосовое молоко 130 граммов густые сливки 300 граммов жасминовый рис 250 граммов сахар 0,75 граммов помадка: сахарная пудра 2 столовые ложки горячая вода 2 столовые ложки кукурузный сироп 0,75 граммов марципан: миндальная паста 0,75 граммов сахарная пудра 1 пакетик пищевой краситель зелёный 1,5 столовых ложек помадка 1,5 столовых ложек кукурузный сироп 1 столовая ложка шоколадный соус: вода 130 граммов сахарная пудра ,25 граммов кукурузный сироп 60 граммов какао порошок 250 граммов чёрный шоколад 4 штуки киви 8 штук клубника 3 листа смоква (Тонкие пластинки, сделанные из высушенного фрукт.пюре) 5 столовых ложек кунжутное семя

1,5 стаканов готовый рис для суши 1 штука гриб сиитакэ 300 граммов сыр тофу (соевый) 2 штуки морской угорь 1 штука яйцо 1 столовая ложка растительное масло 5 граммов сущеная полоска тыквы 15 граммов стручковая фасоль 30 граммов побеги бамбука 30 граммов корневища лотоса 1 штука лист нории

0,5 стаканов рис 300 граммов морская капуста (консервированная) 200 граммов кальмары 1 штука лук 1 штука морковь 1 столовая ложка растительное масло 1 столовая ложка рисовый уксус 1 столовая ложка петрушка 1 столовая ложка укроп 1 столовая ложка зелень по вкусу перец по вкусу соль

1 стакан рис 200 граммов морской судак (филе) 15 граммов паста васаби 1 штука корень имбиря 5 столовых ложек рисовый уксус 2 столовые ложки сахар 0,5 чайных ложек соль по вкусу соевый соус

200 граммов лосось 1 столовая ложка саке 1 столовая ложка вода 1 столовая ложка соевый соус 1 штука порция суши-риса 1 штука лимон