Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
Мука высшего сорта 538 грамм
Дрожжи пресованные 32 грамм
Соль 1,6 грамм
Сахар 157 грамм
Сливочное масло 118 грамм
Яйца 108 грамм
Вода приблизительно 250-300 грамм
Ванилин (я взяла пакетик ванильного сахара) 0,14 грамм
Орехи и сахарная пудра для обсыпки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба
|
|
Все ингридиенты из рецепта Чучелки Булочки повышенной калорийности (ГОСТовский рецепт в ХП)
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Сырная закуска
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба
|
|
1стакан= 250 миллилитров
ОПАРА:
теплое молоко 1/4 стаканов
мука (просеять) две столовых ложки
сахар одна чайная ложка
свежие дрожжи(прессованные) или можно 10 грамм сухих 25 грамм
ТЕСТО:
творог (желательно жирный и кислый)) 250 грамм
сливочное масло (размягченного) 50 грамм
сахар 2/3 стаканов
соль 2/3 чайные ложки
яйца две штуки
яйцо (только желтки) две штуки
мука (просеять дважды) два стакана
ваниль
наполнитеЛЬ:
смесь изюма, кураги, сушеного персика, папайи, сушеной вишни, миндаля, фисташек один стакан
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба
Бифштекс из кинофильма "Человек с бульвара Капуцинов".
|
|
Опара:
теплое молоко 250 миллилитров
сухие быстродействующие дрожжи 15 грамм
мука (просеять) 100 грамм
сахар одна столовая ложка
Тесто:
мука (просеять) 500 грамм
сахар 300 грамм
соль одна чайная ложка
ноленое сливочное масло 60 грамм
яйцо одна штука
молотая гвоздика на кончике ножа
Ореховая начинка:
молоко 120 миллилитров
сахар 120 грамм
молотая корица 1/2 чайные ложки
грецкий орех (молоть) 300 грамм
белок яичный 1
Маковая начинка:
молоко 180 миллилитров
сахар 60 грамм
ваниль
корица молотая 1/2 чайные ложки
мак молотый 100 грамм
манная крупа 20 грамм
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
"Молоко парное" из к/ф "Мери Поппинс до свидания!"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба
Бифштекс из кинофильма "Человек с бульвара Капуцинов".
|
|
Закваска на пике зрелости или близкая к нему, но не перекисшая 300-450 грамм не пугайтесь такого кол-ва, кислым кулич не получится!!!
Мука 1,5 килограмм
Молоко 600 грамм
Яйца десять штук
Масло сливочное 300 грамм
Сахар 550 грамм
Ром/коньяк/водка 200 грамм
Киш-миш 150 грамм
Коринка (вишня вяленая без косточек) 100 грамм
Миндаль 100 грамм
Цедра лимона/апельсина с 1-й шт.
Кардамон молотые семена из 12 стручков
Шафран три чайных ложки
Ванильный сахар
Соль две чайных ложки
Помадка:
Сахарный песок 600 грамм
Вода 100 грамм
Патока/мед две чайных ложки
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
"Молоко парное"
Домашнее вино
Стакан Воды
Шницель рубленый, натуральный.
Три корочки хлеба
Бифштекс из кинофильма "Человек с бульвара Капуцинов".
|
