Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
свинина (антрекот) - 300 грамм
лук репчатый - 50 грамм
базилик - 10 грамм
соль - по вкусу
перец - по вкусу
соус барбекю - 30 грамм
хлеб - 1 кусок
чесночный соус - по вкусу
листья салата - для украшения
петрушка - для украшения
физалис - для украшения
помидоры - для украшения
|
|
Говядина (толстый или тонкий
край) 650 грамм
Лук репчатый 560 грамм
Жир топленый 40 грамм
Мука пшеничная 20 грамм
Жир для фритюра 300 грамм
Соль
Перец молотый
Веточка зелени
|
|
800 грамм мякоти говядины - поясничной части или с задних ног
яйца - по одному на каждую порцию
50 грамм топленого животного жира
для гарнира - картофель, зеленый салат, веточки петрушки
100 грамм хрена
соль, перец
|
|
4 куска филе говядины, по 150 грамм каждый, четыре столовых ложки раст. масла, соль, перец, 4 ч. ложки сливочного масла, 2 ч. ложки рубленой зелени, до 1 щепотке ароматических приправ, острого красного молотого перца, черного молотого перца и луковой соли. Луковая соль - это соль, смешанная с луковым соком
|
|
4 телячьих антрекота (по 150 грамм , 50 грамм луковиц-шалот, 200 грамм лисичек, 200 грамм сливок, две столовых ложки топленого масла, соль, свежемолотый белый перец, одна чайная ложка рубленой зелени майорана, одна столовая ложка рубленой петрушки, две столовых ложки белого вина.
|
