Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
кальмары - 300 грамм
шампиньоны - 150 грамм
лук репчатый - одна штука
мука - 1 столовая ложка,
зелень петрушки, укропа,
белое сухое вино - 1 столовая ложка,
сок лимона - 1 столовая ложка,
соль,
свежемолотый перец
|
|
кальмары - шесть штук
рис - 0,5-0,75 стакана,
лук репчатый - одна штука
морковь - одна штука
кукуруза - 0,5 баночки,
шампиньоны - 150-200 грамм (можно брать замороженные),
зелень,
соль,
перец
для соуса бешамель
молоко - 0,5 л,
масло сливочное - три столовых ложки
мука - три столовых ложки
соль
|
|
кальмары - 400-500 грамм
перец болгарский -
лук репчатый - одна штука
для маринада
уксус 9% - 2 ч. ложки,
вода - 50-70 миллилитров
зелень петрушки,
молотый черный перец
|
|
кальмары - 500 грамм
лук репчатый - одна штука
морковь - две штуки
растительное масло - 2 столовых ложки
для маринада
вода - 500 миллилитров
гвоздика - 1-2 бутончика,
перец душистый - 2-3 горошины,
соль - 2 чайных ложки,
сахар - 4 столовых ложки,
растительное масло - 2 столовых ложки,
уксус винный (или 6%) - 2 столовых ложки
|
|
Кальмар — 500 грамм
Яйцо куриное — две штуки
Мука пшеничная ( четыре столовых ложки без горки для кальмаров, две столовых ложки для соуса) — 6 столовых л.
Вино белое сухое — пять столовых ложек
Сок лимонный ( две столовых ложки для кальмаров, ? ст.л. для соуса) — 2,25 столовых ложки
Масло сливочное (для соуса ) — две столовых ложки
Вода (для соуса) — 400 миллилитров
Оливки зеленые (для соуса) — две столовых ложки
Зелень (петрушка для соуса ) — две столовых ложки
Чеснок (для соуса, 1-2 зубчика по желанию)
Масло растительное (для жарки)
Соль ( одна чайная ложка без горки для кальмаров + для соуса по вкусу)
Перец черный (молотый, для соуса)
|
