Кушать любят все. А вкусно, и при этом красиво, регулярно питаться все как раз только мечтают. С появлением интернета в каждом доме, разнообразие кулинарных рецептов во много раз превосходит
семейный бюджет по одним только ингредиентам. Тем не менее, именно благодаря интернету и кулинарным сайтам, таким как наша Гастрономия.ком Вы сможете приготовить вкусные и недорогие рецепты блюд каждый день! На нашем кулинарном сайте Вас ждут самые как самые разнообразные рецепты с фотографиями, так и популярные ныне видеорецепты, благодаря которым весь процесс приготовления Вы будете видеть максимально наглядно. Первые и вторые блюда, салаты, закуски и десерты, выпечка и напитки ждут Вас! Готовьте с удовольствием!
|
Филе морского языка (камбала) - две штуки
вода-по необходимости 1-2 стаканов
лук репчатый - одна штука
чеснок- 2 зубчика
яйцо - одна штука
лосось - 200 грамм
водоросль нори -3 листа
белый хлеб - 2-3 ломтика
масло сл.- одна столовая ложка
майонез - две столовых ложки
соевый соус 1/2 чайные ложки
соль перец белый - по вкусу
укроп - 1 пучок (смотрите сами, сколько вам потребуется, пучки бают разные)
|
|
4 куска филе морского языка без кожи (по 200 грамм каждый); 3 чайные ложки лимонного сока; соль и перец; две столовых ложки растительного масла; 1 толченый зубчик чеснока; 2,5 см натертого свежего корня имбиря; немного кайенского перца; 0,25 чайной ложки порошка куркумы; 4 тонко шинкованных пера зеленого лука; 8 столовых ложек мелко нарезанной зелени укропа; веточки укропа
|
|
6 ломтиков филе морского языка по 125 грамм
2 яйца + 2 желтка
шалот
100 грамм мяса краба
по 1 веточке петрушки, укропа и эстрагона
оливковое масло три столовых ложки
150 миллилитров сухого белого вина
80 грамм сливок
соль, белый молотый перец
|
|
на 4 порции
1 телячий язык
1 морковь
1 луковица
1 лук-порей
1 стебель сельдерея
1 лавровый лист
Перец горошком
Соль
Для маринада:
По одна штука красного и зеленого сладкого перца
1 небольшая сладкая луковица
2 зубчика чеснока
1 пучок петрушки
200 миллилитров растительного масла
200 миллилитров винного или яблочного уксуса 1-2 столовых ложки каперсов (по желанию) одна чайная ложка неострой горчицы (по желанию)
Соль и сахар по вкусy
|
|
Отварной язык, порезанный ломтиками (копченая утиная грудка)
1 красный перец
2 баклажана
2 небольших кабачка (или цуккини)
200 грамм шампиньонов
30 миллилитров оливкового масла
Салат беби-микс одна столовая ложка густого бальзамического уксусa с манго и чили.
|
